Филиал: Иркутск
Заказать обратный звонок
Нам 13 лет
16 Октября 2015

Психология покупателей и потребительская ценность: почему люди покупают кофе Starbucks?

Подсказка: вероятно, не из-за качества самого кофе.

На этот пост нас вдохновил вопрос на сайте Quora о том, действительно ли кофе в Starbucks лучше других и почему кофе именно этой компании вызывает зависимость. Что мне показалось очень интересным в этом вопросе, так это тот факт, что качество кофе не так уж и важно. Есть другие психологические и эмоциональные причины, почему Starbucks так популярен во всём мире.

Ведь как-никак, вопреки заверениям многих людей, все мы решаем что-то купить на эмоциональном уровне и только потом (иногда) рационально обосновываем это решение. Это правило действует как при плане взаимодействия «B2B», так и при плане «B2C», оно работает при покупке как в $1, так и в $1000000000. Поэтому для всех деятелей рынка чрезвычайно важно это правило усвоить.

Кофе в Starbucks – лучшего качества?
Когда Starbucks начал свою деятельность, в США было не так много мест, где можно было бы выпить кофе на основе эспрессо, как латте или капучино. Это было большим нововведением от Starbucks.

В Starbucks гордятся своей особой обжаркой кофе, более тёмной, чем в других кофейнях: она представляет собой нечто среднее между обычной обжаркой и французской (эспрессо) обжаркой, в результате чего из зерна выходит больше масел, а вкус становится более горьким. Совсем недавно в Starbucks начали продавать свою светлую обжарку, с которой кофе приобретает более традиционный аромат.

Учитывая размер компании, довольно сложно повсеместно сохранять высочайшее качество, даже если бы они старались. В общем-то, большинство сведущих в кофе людей знают, что кофе в Starbucks не так хорош, как свежеобжаренный кофе премиум класса, который можно купить во многих маленьких кофейнях. Единственное исключение – это кофе, который можно найти в определённых кофейнях Starbucks, где используется кофеварка Clover. Он довольно хорош.

Слепая дегустация кофе показала, что средний американец предпочитает кофе в Dunkin Donuts или в McDonald’s, нежели в Starbucks.

Так почему же настолько много людей пристрастилось к Starbucks? В их кофе-бобах нет ничего необычного, и в самом кофе нет никаких особенных ингредиентов. Их успех, а также зависимость их клиентов от этого брэнда происходят не из-за кофе…

Впечатление от кофе более важно, чем, собственно, качество кофе

Этому способствуют три основных фактора:

1. Впечатление от покупки кофе

Говард Шульц (основатель Starbucks) потратил много усилий не только на сам напиток, но и на всё остальное, что может создать позитивное впечатление от покупки.

Вот почему во всех заведениях Starbucks по всему миру вас окружает приятная атмосфера, непрямое освещение, расслабляющая фоновая музыка, замечательные ароматы и дружелюбные «бариста».

2.jpg

Также именно поэтому у их кофе уникальные названия. В Starbucks вы не закажете простой чёрный кофе – вы закажете большой Пайк Плейс бленд. Маленькие ритуалы, названия, процессы – это важная часть клиентского опыта.

2. Персональное вознаграждение

Психологи заверяют, что большая часть успеха Starbucks приходит от желания наградить себя. Перед долгим рабочим днём вы достойны того, чтобы побаловать себя великолепным Гранде Капучино. Многие могут позволить себе такое небольшое ежедневное бахвальство.

5.jpg

Поведенческий психолог Дэн Ариэли доказал, что наш мозг создаёт иллюзию большего наслаждения чем-то, если мы думаем, что оно лучше чего-то другого. Это означает, что, даже если кофе в Starbucks чисто научно и не лучше другого обычного кофе, сочетание брэнда, впечатления и вашей веры в то, что там кофе, вероятно, лучше, заставляет ваш мозг почувствовать, что этот кофе действительно лучше, и насладиться им сильнее, чем обычным кофе. Вот почему важны слепые дегустации, ведь название брэнда тогда никак не влияет на ваши вкусовые рецепторы.

Другими словами, восприятие – реальность.

Автор: Gerardo A. Dada

Источник: Business2community

Возврат к блогу


Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
 

Более 25 000 клиентов уже используют SMSInt.ru

Правила сервиса SMSint.ru и политика конфиденциальности

  1. 1. Общие положения и определения
    • 1.1. Сервис – интернет-сайт www.smsint.ru, предоставляющий различные информационные услуги (отправка СМС – сообщений, прием СМС-сообщений, онлайн-консультант для сайта и т.д.).
    • 1.2. Пользователь – любое лицо (физическое, юридическое, индивидуальный предприниматель), осуществившее регистрацию на интернет-сайте www.smsint.ru либо заполнивший любую форму на любой из страниц интернет-сайта www.smsint.ru
    • 1.3. Обработка персональных данных – любые операции, совершаемые с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
    • 1.4. Cookies - фрагменты данных, отправляемых веб-сервером браузеру при посещении Сервиса Пользователем.
    • 1.5. Регистрируясь на сайте www.smsint.ru или указывая данные при заполнении любых форм на сайте www.smsint.ru, Пользователь подтверждает факт ознакомления и бессрочного согласия со всеми пунктами правил Сервиса и политики конфиденциальности.
  2. 2. Пользователь обязуется:
    • 2.1. При отправке СМС сообщений с использованием Сервиса придерживаться правил и норм общения в цивилизованном обществе.
    • 2.2. Не отправлять СМС-сообщения, содержащие информацию, носящую незаконный характер, включая информацию, нарушающую честь и достоинство, права и охраняемые законом интересы граждан, ложную или клеветническую информацию, материалы, способствующие разжиганию национальной розни, призывающие к совершению насилия над каким-либо лицом или группой лиц, содержащие инструкции по совершению противоправной деятельности, в том числе разъясняющие порядок изготовления и/или применения взрывчатых веществ, оружия и наркотических средств.
    • 2.3. Не использовать Сервис для отправки и приема СМС-сообщений о следующих товарах и услугах:
      • 2.3.1. наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров;
      • 2.3.2. табака, табачных изделий и курительных принадлежностей;
      • 2.3.3. курительных смесей, кальянов и принадлежностей для них;
      • 2.3.4. алкогольной продукции;
      • 2.3.5. азартных игр и покерных клубов;
      • 2.3.6. услуг такси;
      • 2.3.7. взрывчатых веществ и материалов, оружия;
      • 2.3.8. органов или тканей человека в качестве объектов купли-продажи;
      • 2.3.9. лекарственных средств, медицинских изделий и медицинских услуг;
      • 2.3.10. проституции, а так же эротических шоу (массажей) и любых эротических товаров или услуг;
      • 2.3.11. финансовых услуг;
      • 2.3.12. религиозных и общественных убеждений, национального достоинства, политики;
      • 2.3.13. товаров, подлежащих государственной регистрации, в случае отсутствия такой регистрации;
      • 2.3.14. товаров, подлежащих обязательной сертификации в случае отсутствия такой сертификации;
      • 2.3.15. товаров, на производство и (или) реализацию которых требуется получение лицензий или иных специальных разрешений, в случае отсутствия таких разрешений;
      • 2.3.16. коллекторских услуг (смс с требованиями о возврате долгов);
      • 2.3.17. услуг по подготовке и написанию выпускных квалификационных работ, научных докладов об основных результатах подготовленных научно-квалификационных работ (диссертаций) и иных работ, предусмотренных государственной системой научной аттестации или необходимых для прохождения обучающимися промежуточной или итоговой аттестации.
    • 2.4. Обеспечивать конфиденциальность заданных Пользователем при регистрации на Сервисе логина и пароля.
    • 2.5. Уведомить любым способом об изменении контактного номера телефона, указанного Пользователем в личном кабинете Сервиса в течение 10 дней с момента отказа от использования предыдущего номера телефона либо самостоятельно изменить контактный номер телефона в личном кабинете Сервиса.
    • 2.6. Использовать Сервис в соответствии с нормами законодательства о рекламе, в том числе в соответствии со статей 18, пунктом 1 Федерального Закона «О РЕКЛАМЕ» N38-ФЗ от 13.03.2006 не производить массовую рассылку СМС-сообщений рекламного характера без предварительного согласия получателей, полученного в любой форме. Также Пользователь обязан любым доступным способом довести до сведения получателя СМС-сообщения информацию о возможности и способе, с помощью которого адресат сообщения может отказаться от дальнейшего получения рассылки СМС-сообщений.
    • 2.7. Использовать Сервис в соответствии с нормами действующего законодательства РФ, в том числе нормами законов об охране авторских и иных прав на объекты интеллектуальной собственности, нормами законов о рекламе, о связи, действующих на территории Российской Федерации, законодательству об охране прав личности, религиозных и общественных убеждений, национального достоинства, а также нормам международного права.
    • 2.8. Возместить ущерб, причиненный всякими выплатами, которые могут быть взысканы с Сервиса из-за нарушений Пользователем при использовании Сервиса действующего законодательства, в том числе законодательства о рекламе, о связи, авторских и иных прав на объекты интеллектуальной собственности третьих лиц, а также из-за претензий к достоверности и содержанию SMS-сообщений, рассылаемых с использованием Сервиса при условии представления администрацией Сервиса Пользователю соответствующих документов, свидетельствующих о причинении Сервису указанного ущерба.
    • 2.9. Использовать текстовые, графические материалы Сервиса в коммерческих или рекламных целях только с письменного разрешения администрации Сервиса.
  3. 3. Ответственность Пользователя:
    • 3.1. Пользователь берет на себя полную ответственность за все действия, производимые им при работе с Сервисом и их последствия.
    • 3.2. Пользователь самостоятельно несет ответственность за любой ущерб третьим лицам, который был причинен при использовании Пользователем Сервиса.
    • 3.3. Пользователь самостоятельно несет ответственность за любые убытки, возникшие в связи с утерей своих логина или пароля.
  4. 4. Конфиденциальность данных Пользователя:
    • 4.1. Пользователь предоставляет свои персональные данные с целью:
      • 4.1.1. регистрации аккаунта на Сервисе;
      • 4.1.2. получения уведомлений, связанных с аккаунтом Пользователя на Сервисе (зачисление платежей на баланс, достижение минимального остатка средств на балансе, восстановление пароля к личному кабинету и т.д.);
      • 4.1.3. заключение бумажного договора либо договора с электронной подписью;
      • 4.1.4. предоставления технической поддержки, письменных и устных (по телефону) консультаций, связанных с использованием различных услуг Сервиса;
      • 4.1.5. обработки и получения платежей от Пользователя в адрес Сервиса;
      • 4.1.6. получения новостей, информации об услугах, мероприятиях, рекламных акциях;
      • 4.1.7. участия в рекламных акциях, опросах;
      • 4.1.8. использования иных имеющихся на Сервисе форм, где могут быть указаны персональные данные Пользователем, включая блог, персонализированные комментарии и отзывы, но не ограничиваясь ими;
      • 4.1.9. продвижения товаров и услуг от имени Сервиса или от имени партнеров Сервиса.
    • 4.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящих правил сервиса и Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения различных форм Сервиса и включают в себя следующую информацию:
      • 4.2.1. ФИО Пользователя;
      • 4.2.2. Контактный телефон Пользователя;
      • 4.2.3. Адрес электронной почты Пользователя;
      • 4.2.4. Адрес прописки в качестве юридического адреса ИП (только при указании реквизитов ИП для заключения договора);
      • 4.2.5. Должность уполномоченного лица (только при указании реквизитов для заключения договора).
    • 4.3. Сервис также использует Cookies, которые позволяют собирать необходимую информацию и статистику по посещениям для повышения эффективности взаимодействия с Пользователями, проведения маркетинговых кампаний. Сюда относится информация: IP-адрес, страна и регион Пользователя, страницы входа и выхода, страница перехода на сайт (источник трафика), посещенные Пользователем страницы, сведения об операционной системе, дата и время посещения.
    • 4.4. Сервис принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц.
    • 4.5. Иные вопросы, касающиеся защиты персональных данных и конфиденциальной информации, не описанные в текущем разделе в отношении обработки персональных данных, регулируются Федеральными законами РФ «О персональных данных» (от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ).
  5. 5. Дополнительные условия:
    • 5.1. Сервис имеет право производить предварительную проверку (модерацию) отправляемых СМС-сообщений и отклонять СМС-сообщения или блокировать Пользователя в случаях, когда есть основания полагать, что отправляемые СМС могут нарушать права получателей сообщений. Пользователь может быть снят с модерации при заключении бумажного договора.
    • 5.2. Все расчеты ведутся только с использованием способов, представленных на Сервисе. Перечисленные средства возврату не подлежат.
    • 5.3. Бонусы, подарочные средства, начисленные Пользователям Сервисом, являются собственностью Сервиса.
    • 5.4. В случае заключения Пользователем бумажного договора или договора с электронной подписью с Сервисом, Сервис и Пользователь руководствуются пунктами такого договора в приоритетном порядке относительно правил Сервиса SMSint.ru и политики конфиденциальности.
    • 5.5. Служба технической поддержки Сервиса работает круглосуточно. Связь с ней осуществляется по телефону: 8-800-200-71-60, звонок бесплатен при звонках из РФ, или электронной почте: office@smsint.ru
    • 5.6. Сервис работает круглосуточно. Администрация Сервиса не несет ответственности за перерывы в работе Сервиса в связи с проблемами электропитания, пожаром, террористическим актом и другими ситуациями.
    • 5.7. Сервис оставляет за собой право изменять правила Сервиса SMSint.ru и политику конфиденциальности без предварительного уведомления Пользователя.
    • 5.8. Все изменения в правила сервиса SMSint.ru и политику конфиденциальности вступают в силу с момента их опубликования. Действующая версия размещена по адресу: https://www.smsint.ru/current/service-regulations;
    • 5.9. Условия правил Сервиса SMSint.ru и политики конфиденциальности начинают действовать с момента регистрации или заполнения любых форм Пользователем на Сервисе до письменного уведомления об окончании использования Сервиса Пользователем. Уведомление может быть отправлено Пользователем в сканированном виде на office@smsint.ru либо оригиналом почтой России по адресу: 644042, г. Омск, пр. Карла Маркса, 20, офис 401, для ООО «БИС».